Nu när sommaren börjar kännas allt mer avlägsen är vi tillbaka i den kanske största chokladårstiden - hösten! Vad passar väl bättre en höstkväll än lite te, en soffa och en massa kladdkaka med vispgrädde?

Lagom till kladdkake-säsongen snubblade jag över en ny community, Kladdkakan. Det är ett nystartat community som specialiserar sig på kladdkaka och allt därtill, och just nu pågår en tävling där man kan vinna 500g Valrhona kakao! Det skulle i alla fall inte jag tacka nej till!