Det här är speciellt. Jag vet att även min kollega tycker att denna våffeltårta är något extra. Jag brukar köpa några lådor eller be mor göra det när hon är där. Vi pratar alltså våffeltårta, med ganska mörk choklad, och våffelkex emellan. Jag älskar den. Det värsta är att den är som tårta, vilket innebär, att det lätt blir för många bitar.

Det har hänt att man ätit upp en sådan tårta själv.

Halva chokladbloggen var på vift på kryssning i Riga i helgen, så den passade på att avsluta veckan med att provsmaka den omtalade Marabou Mango. Vi har fått många kommentarer om att den är väldigt god, så vi ville skaffa oss en egen åsikt.

Skicka en tårta till någon du tycker om! Frödinges tårtor och kakor är något av det godaste jag vet. Använd en värdekupong som kan lösas in mot en valfri tårta i närmaste mataffär. Kostnaden är 80:- (Värdekupong 50:-, expediering 30:-). Betalning sker genom att du ringer deras betalnummer, vilket debiteras på din telefonräkning. 

Ni vet Årestrutarna med chokladpraliner (som för övrigt är sjuk goda!), finns att köpa med olika budskap. Den ovan är ett exempel, jag hittade faktiskt t o m en på ryska haha, men det finns ingen bra bild på den. Sjukt kul. Och så slipper man köpa kort till chokladen, utan får två i ett.

Såg att Frödinge har en chokladtårta, som jag inte har sett i affär. Den ska innehålla tre lager med chokladbotten täckt med chokladkräm, garnerad med chokladgrädde och hyvlad med mörk choklad.

Har ju letat och letat, sist som vanligt. Hittade inte ens vanlig chokladkaka utan en sådan där påse med små chokladkakor i.

Halva chokladbloggen vart väldigt glad igår morse, när den öppnade skafferiet, och såg att modern hade inhandlat den nya Oboy med daimsmak. Ty det är tentatider, är det välbehövt med socker och choklad.

Vad jag har förstått så är det så nya Marabou Mango kommer och se ut. Fancy. Ska vara i butik från och med vecka 6, enligt Marabou. Ska försöka hitta snarast.

Det här var ett tag sedan, men jag tycker fortfarande de är otroligt fyndiga!

Jag vet av många av er saknar fler recept, så igår tog jag mig äntligen i kragen och bakade brownies! Receptet kommer från The Desperate Housewives Cookbook, Voltaire Publishing 2006, där det finns med i Lynettes kapitel. Kommer ihåg när Lynette hade cancer och hennes alkoholistmorsa, Stella, försökte övertala henne att börja med marijuana för att döva smärtorna. Lynette vägrade men Stella bakade då brownies med marijuana i och lurade Lynette att äta dem.

Jag föredrar dock mina brownies knarkfria, haha.

340 g mörk blockchoklad
2 1/2 dl strösocker
175 g smör eller margarin, plus mer till formen
2 1/2 dl vetemjöl, plus mer till formen
2 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
4 stora ägg (eller 5 små)
1 msk vaniljsocker
3 3/4 hackade pekannötter (motsvarar ungefär 1 st 250 g påse)


1. Bryt chokladen i bitar och smält tillsammans med socker och smör i vattenbad (lägg dem i skål som du ställer ovanpå kastrul med kokande vatten). Rör tills chokladen har smält och smeten är slät. Låt svalna till rumstemperatur.


2. Värm ugnen till 175 grader. Smöra och mjöla en bakform som är ungefär 33 x 22 cm.

3. Rör samman mjöl, bakpulver och salt i en skål och ställ åt sidan.

4. Vispa den avsvalnade chokladsmeten med elvisp tills den är blank. Tillsätt äggen, ett i taget, och vispa noga. Vispa i vaniljsockret. Rör i de torra ingredienserna tills de är helt invispade. Vänd ned nötterna och rör. Häll smeten i en bakform och släta till ytan.

5. Grädda tills kanterna är knapriga och släpper från kanten och ytan är fast. Mitten ska fortfarande vara lite kladdig. Receptet säger 18 minuter, men efter 18 minuter var mina brownies fortfarande i flytande form. Upptäckte det inte förrän de svalnat och ugnen svalnat, så satte på allt och bakade dem 10 minuter till. Fortfarande flytande. Bakade ytterligare 10 minuter - först då var de tillräckligt fasta för att kunna skära upp. Något torra dock, det är ju inte jättebra att baka dem flera gånger och låta dem svalna däremellan. Blir säkert bättre om man är lite bättre med gräddningstiden. Jag skulle rekommendera er att grädda dem i ungefär 18 minuter och sedan kontinuerligt känna med en tandpetare om de verkar vara färdiga. De ska som sagt fortfarande vara kladdiga, men ändå så fasta att det går att skära i bitar.

6. Låt svalna. Skär i bitar, detta går lättare om de fått svalna i formen. De håler sig upp till 2 dagar i kylskåp och går utmärkt att frysa in!

Jag är väldigt lycklig i chokladväg just nu. Delicatos chokladbollar är ju något av det bättre man kan äta, och nu kan man köpa deras chokladbollar extra stora, dvs 90 g!!!

Sist jag och kollegan var på bio, köpte hon med sig sådana kexchoklad som hittils har funnits i en normalstor påse. Nu har man gjort en minivariant, som äts upp på väldigt kort tid. Bra att bara ha i väskan ibland.

JAJAMÄNSAN, alla älskare av delicatos chokladbollar!!! Delicato ska i samarbete med Triumglass lansera chokladbollsglass. Detta tillkännagavs på fast food mässan i veckan. Ska bli himla spännande att smaka!

Jajamänsan, nu kan man inandas choklad. Dagen är kommen.

Citerar hemsidan:

Le Whif är en inhalator fylld av underbar choklad i pulverform. Genom att dra in detta i munnen fylls munnen med smakämnen. Dessutom är detta väldigt snålt på kalorier. Endast EN per inandning. Så nu går det att njuta av choklad trots Cambridge, deffning och alla trixs för att späka sin kropp.

Tre smaker i tre olika inhalatorer ingår. Smakerna är

Chokladbloggen är lite misstänksam, men lite roligt låter det, tycker vi!
Kostar 115 kr och kan beställas från hemsidan.

Malaco har lanserat tre nya chokladgodispåsar:

Tog en eftermiddag ledigt från plugg och jobb och tänkte chilla lite, t ex kolla på någon skön DVD-box. Tänkte att, fan vad gott det vore med lite småkakor eller lite choklad eller en sjysst kladdkaka?

En sak jag saknar grymt mycket med att bo hemma är det oändliga förrådet av godis, choklad, bakgrejer, ja mat och allmänt ätbara saker i allmänhet. Var man sugen fanns det liksom alltid något sjysst att äta! Jag har pinsamt sällan choklad och godis hemma, beror mest på att jag är en sådan där duktig person som inte handlar när jag är sugen och därför aldrig köper något.

Nåväl. Idag stod valet mellan att gå iväg till Ica och handla något gott (~15 min dit, 15 min i butiken, 15 min hem) eller att härda ut. Tänkte först välja det lata alternativet och härda ut, men det började bli jobbigt. Riktigt jobbigt.

Kom att tänka på att jag har ungefär fyra förpackningar kakao hemma (råkar av misstag alltid köpa en ny när jag ska baka något eftersom jag alltid tror att jag inte har någon), så något chokladartat borde jag väl få till? När jag sedan upptäckte att jag hade en liten liten bit smör i frysen (tips! smör är superbra att skära i 50g eller 100g bitar och frysa in och ha till bakning!) började planerna om någon slags chokladbollar med det jag hade hemma ta form.

Så, jag presenterar stolt... Chokladbloggens Panikchokladbollar:

Ca 9 stycken

50 g smör
1,5 dl havregryn
2 msk socker (hade bara råsocker, duger fint! man kan tänka sig att vara lite kreativ och försöka med krossat bitsocker eller Oboy (är ju ändå typ bara socker) eller florsocker)
3 msk kakao (blev väldigt bittert, rekommenderar lite mindre)
lite snabbkaffe

Rör ihop. In i kylen. Vänta.

Hittade detta hos Sandra. Visst låter det fantastiskt gott? Choklad och marshmallows och polkagris och grädde. Gott.

Vi har tidigare haft incidenter med McFlurry och McDonalds då de tyvärr gjort oss besvikna ett par gånger.

Nu har de lanserat McFlurry Oreos, vilket är precis som det låter glass med oreokakor i. Ämnar att smaka snarast. Återkommer med besked.

Ni vet när man är himla fattig och känner att man behöver choklad. Då har man studentkrubb.

Näst mest i världen efter choklad älskar jag sushi. Bluebox har lanserat sushi där riset och den råa fisken bytts ut mot delikata tärningar av choklad. Och sojan har bytts ut mot olika såser som man doppar chokladen i.

Pris: 49 kr för 8 bitar.

Vore kanske det perfekta av två världar??

Personligen är jag inte ett fan av Alla Hjärtans Dag, men för de som är det så kan väl en hembakad hjärtechokladtårta vara lite trevligt. Om man har en chokladälskande flickvän/pojkvän kanske... himla uppskattat tror jag iallafall det skulle vara. :D