Årets Chocolatier är en ny årlig publik professionell yrkestävling och utmärkelse inom området chokladförädling. Kort sagt, äntligen en tävling för alla chokladproffs. Utmärkelsen är instiftat av den ideella föreningen Chokladfrämjandet för att sporra kvalitetstänkande och yrkesskicklighet inom branschen. I juryn sitter 3 till 5 representanter från choklad och/eller måltidssektorn.


Man bedömer bl a yta och konsistens, samt synintryck, doft, smakupplevelse m.m.. Vill du anmäla dig, så gör det här innan september!